Nome Científico: Syzygium jambos
 
Família: Myrtaceae
 
Características Morfológicas: Esta árvore pode atingir até 15 metros de altura. A copa é em forma de cone, com ramificação abundante e, consequentemente, muita sombra. Nasce em árvores de menor tamanho que o jambo-vermelho. As suas folhas são também menores e mais afiladas. A floração é abundante: as flores, brancas, grandes porém delicadas, cobrem toda a copa da árvore para depois caírem num bonito espetáculo. O fruto é menor, muito mais parecido, externamente, com o araçá do que com o fruto do jambo vermelho. Por fora, a sua cor é também mais clara do que o outro, variando entre os matizes de rosa e de amarelo.
 
Origem: Ásia Tropical (Leste da Índia e Malásia)
Ocorrência Natural: Nas regiões de clima quente e húmido.
 
Saiba mais: Possui um forte apelo ornamental especialmente na época da floração, onde se cria um visual espetacular. É muito indicado para ser plantado em calçadas, pois além de ficar muito bonita quando florida, proporciona uma bela sombra para proteger os carros do sol. No seu tamanho adulto pode atingir até 15 metros de altura e 60 cm de diâmetro do tronco, porém para chegar a este tamanho deve demorar mais de 20 anos após a plantação. Apresenta grande plasticidade às condições ambientais adversas (ex. alta resistência ao vento e tolerância ao sal), e fácil adaptação aos ambientes de florestas tropicais húmidas.
Apresenta diferentes utilidades ao uso humano. Sendo usados como corta-ventos e para controle de erosão (embora existam restrições). Sua madeira é amplamente usada como combustível (lenha) (um dos principais motivos da sua ampla disseminação pelo mundo) e para extração de tanino. Embora apresente baixa qualidade, a sua madeira também é usada na construção civil e confecção de artesanatos.Os seus frutos são bastante apreciados para consumo humano e usados para produção de doces e geleias. Nalgumas regiões, madeira, raízes, frutos e sementes costumam ser utilizadas na medicina popular.
É uma fruta de sabor doce e aroma muito agradável e característico, sendo considerado por muitos como o mais doce entre todos os jambos. A frutificação nos trópicos ocorre no início do período mais chuvoso, aproximadamente três meses após a floração. O jambo é uma boa fonte de ferro, proteínas e outros minerais.Os frutos são carnosos, muito apreciados pela fauna, podendo atingir acima de 4 cm de comprimento e suas sementes podem atingir acima de 2 cm de comprimento.